Det finns väl inget så härligt som vatten! Svalt, forsande, skvättande, bubblande vatten!
I Thailand finns det gott om vattenfall. Och vattenfall är ett populärt utflyktsmål. Vid vattenfall finns svalka. På helgerna åker gärna ett gäng kompisar eller familjer till ett vattenfall, tar med sej picnic - eller köper mat på stället. Sticky rice (klibbigt ris), kyckling och Som Tam (chilistark sallad gjord på omogen papaya) finns alltid att köpa.Vi har ett favoritvattenfall, dit vi tog med oss våra nya volontärer för ett par veckor sedan. Vi gillar det, därför att man kan gå i det, uppför och nerför. Det är inte halt. Kalkavlagringar täcker stenarna och ger ett bra grepp för bara fötter. Och det finns mängder av bra avsatser att sätta sej i och låta det svala vattnet skölja över en - tills man riktigt fryser! Att vatten kan vara så härligt!!